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ホヤ 干物. ホヤの干物 レシピ・作り方 カテゴリ その他の食材 > 乾物 > その他の乾物 総つくったよ数 0 件 0 簡単だった 0 節約できたよ 0 ログインしてスタンプを記録しよう お気に入りに追加 お気に入りから削除 つくったよレポートを投稿 料理. ホヤ刺身の作り方 ホヤは海鞘と書きます。貝でもないし、ナマコでもありませんし、海洋植物でもありません。ピウラ科/マボヤ科の脊索動物(尾索動物)です。 三陸は宮城が主産地でして、イボのある外皮を剥いて中の柿色の筋膜を食べるんですけど、中に入ってる水を「ホヤ水」と. (ウニ・ホヤ:夏期 アワビ:冬期の販売です) 『三陸ものにこだわった水産加工品』 岩手県産を中心に、一等品の塩わかめ、海藻加工品、新巻鮭、塩うに、ほや塩辛、サンマ加工品、干物類など、三陸にこだわった加工品を販売しています。.

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